Söt & kryddig chilisås

Supergod sås, tycker jag 😀 Passar jättebra till grillat kött och kyckling, och det bästa av allt, så himla enkel och snabb att göra 🙂

2 msk soya, 1 msk vit sesamfrön, 1 tsk chiliflakes, 2 msk flytande honung, 2 tsk färskpressad citronsaft, salt & peppar.

Blanda alla ingredienser i en liten skål, och krydda efter egen smak. Om det är för starkt kan man tillsätta lite socker eller mer citronsaft.

Okej, det ser ut som om det är galet mycket sesamfrön i, men det är det inte, bara det att de flutit upp till ytan då jag var slarvig och använde agave sirap istället för honung, och antar att sirapen är lite för tunn, för jag hade ingen honung hemma. Nästa gång använder jag rätt 😀 Nåja, den är god iallafall 😉

2 reaktioner till “Söt & kryddig chilisås”

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s