Tacos får jag aldrig nog av, alltså inte svennebanan tacos, utan mer mexikansk om ni fattar vad jag menar, om ni inte gör det så kan ni ju titta på ”Tacons historia” på Netflix 😀
Först bakade jag mitt tortillabröd, viktigt att doppa det lätt i olivolja efter stekning. För att det inte ska bli för torrt, en bra idé är att ha en bakhanduk över bröden också.
Denna gång blev det inte min riktiga favorit med pulled chicken eller pavo (kalkon) och koriander, citronmajonnäs, grön jalapenosås, mixen med tomat, persilja och lök och en skvätt lime över.
Denna gång blev det med rester av chili con carne, tomat, gul lök, röd paprika och selleri med en majonnäsmix med chili, vitlök, gul lök, salt, peppar, olivolja, vitvinsvinäger och pressad citron (galet god dressing).
Lika gott var det sista som den förstnämnda … jag är som besatt av dessa tacos, kan inte sluta äta, slutar jag äta efter 12 stycken fortsätter jag äta efter ca en-två timmar … lika så, om det finns kvar till nästa dag, så blir det till frukost och lunch 😀 …

Jo, just det … jag har saknat en matta i huset … he he … vet ni? När jag var på en kvällspromenad med hunden såg jag att någon slängt ut en matta vid soporna. Jag tog en titt på den, och den såg ren och fin ut, så den släpade jag hem, hahaha … jättetung och väldigt stor, så jag tappade hundens koppel och han rymde iväg till ”surgubben” medans jag hade fullt sjå med att släpa på mattan 😀 😀 😀
Nåväl, den var väldigt ren, dammsugen (det hörde jag när jag dammsög den, inte ett enda gruskorn eller annat skramlade till i dammsugarröret), en liten fläck finns, men säkert lätt att torka rent, så ingen fara med det. Äckligt kanske ni tycker? Men, nja, både ja och nej. Jag hade ju turen att denna ser faktiskt mer eller mindre ny ut, så den som haft denna tidigare har nog skött om den väldigt väl 🙂

Ösregnade när jag gick till skolan idag, ösregnat mer eller mindre hela dagen, och det ska fortsätta hela helgen sägs det. Så jag tycker minsann att efter denna runda får det vara nog. Känns som om detta varit den längsta vintern sedan jag flyttade hit år 2017. Madre Mia! Snark säger jag.
Det blev ett litet uppehåll vid 17:00 tiden, då passade jag på att springa ut med hunden, tur var det för precis när vi kom innanför dörren vid 18:00 så började skyfallet igen … Gaahhhh! Men såg en enorm regnbåge utanför terrassens fönster. Så stor att hela den inte ens fick plats på bild.

Regnade gjorde det också så jag ville inte springa runt där ute och bli dyngsur, så det blev även en bild inne från fönstret, därav prickar från regnet.

Jag filmade också … men glömde stänga av podcasten ”Vidskepelse” som jag lyssnade på, och som handlade om Djävulen … hahahaha 😀 Trodde jag kunde ladda upp videoklippet här, men det kunde jag tydligen inte, då måste jag vara premium 😦 vilket jag inte är, inte ännu.
Vilket fall som helst, så hör man berättaren säga undertiden jag filmar: … självaste djävulen,. Den svarte hunden som … Ja, det var väl det som kom med, det komiska i detta är ju att jag har en svart hund och tidigare kallades han för monstret, innan han lärde sig lite mer hyfs, hahaha … nåja, kanske bara kul för oss som vet, lite dålig intern humor kanske.
Skolan är så himla svårt nu! Alla ord som jag fått ganska bra koll på är som bortblåsta, så mycket som ändras om och de känns som helt nya ord när man ska prata dåtid … blandar allt och snubblar och stakar mer än tidigare … fy för sjutton! Jag förstår nu varför vissa personer jag känner har hoppat av sina spansklektioner, det blir helt enkelt så jäkla svårt. Men jag ger inte upp!!! Har dock 2,5 månader kvar. Ugh!
Vi hörs kära, Läsare. Ska läsa många bloggar nu som godnattsagor.
Alltså… vyerna där du bor…. ser ut som det Hawaii jag besökt två ggr. Du ger mig reslängtan med dina fina bilder! 😍 Och håret är ju hur snyggt som helst! Inte alls för kort om du frågar mig! Tacos är goda, men så ambitiös att jag gör mina egna tortillas är jag då rakt inte! kanske borde prova…? 🤔
GillaGillad av 1 person
Det fint här.
Superenkelt att göra totillas,bara lite mjöl, bakpulver, vatten, olovolja och salt. Det som tar lite tid är stekningen. 😉
GillaGillad av 2 personer
Kom att tänka på när vi var i Mexiko första gången 1990 och upptäckte att dom inte kunde göra tacos där! Haha! Vi var ju vana vid dom hårda skalen som vi hade i Sverige 😀
Vilken vacker regnbåge!
Ha det gott!
PS: När jag ska lägga ut filmer på bloggen så lägger jag (okej då, Anders) upp den på youtube och sen länkar jag till den. (Jodå, själva länkningen gör jag faktiskt själv 😉 )
GillaGillad av 1 person
Du är duktig som kämpar på med spanskan och är det någonstans man ska göra det så det på plats!
GillaGillad av 1 person
Ja, men såååå svårt! Tror två av kurskamraterna gett upp, de kommer inte till lektionerna, eller om de är springer de därifrån efter en timme av frustration 😔
GillaGillad av 1 person